牛肉炖柿子怎么做才好吃呢?
参考答案：(1)西红柿切滚刀块，用植物油炒软。(2)牛肉切块，先用沸水焯洗；勺中加油烧热，放葱姜煸出香味，烹入料酒，加牛肉煸炒，加盐、酱油、高汤1500克，用急...
2008-7-22
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喝牛奶好,还是喝水好?
参考答案：睡前喝牛奶好，有助于睡眠。要喝热的纯牛奶。早上可以空腹喝温开水，有利于排便。...
2008-7-22
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如何用腊排骨做菜?
参考答案：腊排骨炖湖藕原料：主料：腊排骨250克。配料；湖藕1000克。调料：猪油10克，盐适量，味精10克，胡椒粉少许，葱花10克，食用碱少许，姜块15克，葱...
2008-7-22
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市面上可以买到最纯的巧克力是哪个牌子的?
参考答案：瑞士莲巧克力36%纯白巧克力lindtwhite产品特性:顶级原料白色巧克力中最白最纯的,五星级大厨最爱。用途:白巧克力糖、巧克力甘纳...顶级原料白...
2008-7-22
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葡萄糖酸内脂是什么?
参考答案：用葡萄糖酸内脂为凝固剂做出的豆腐，具有白嫩富有弹性，营养丰富，味道纯正，出品率高等特点，葡萄糖酸内脂（以下简称“内脂”）是一种最新型的食品添加剂，内脂...
2008-7-22
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好吃的巧克力要怎么做呢?
参考答案：供你一个还不错的巧克力食谱喔巧克力雪球同时参考两本书的食谱做了两种不同口味的雪球饼干.这个巧克力雪球配方中的奶油比例较高...
2008-7-22
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花菜怎么做才好吃?
参考答案：花菜酿丸子：1）准备主要材料：白菜花、绿菜花和肉馅儿。菜花们掰成小朵，留一部分茎，等一会儿的时候，好用来插到肉丸子里。2）将肉馅儿用生抽酱油，料酒，盐...
2008-7-22
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请问冰饮料多喝也会中暑吗?
参考答案：不会的，哪会呢、？最好少喝，对胃不好。希望你能度过愉快的夏天...
2008-7-22
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自制豆浆可以有什么吃法?
参考答案：当然,有很多种的.你可以自己做豆腐脑啊,很好吃的.这个我做过的.只要去商店买葡萄糖酸内脂(好象叫这个名字,你去食品添加计的商店一问,就说是点豆腐的,人...
2008-7-22
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青蟹煮熟了为什么会变红蟹?
参考答案：螃蟹煮熟为什么会变红原来虾和蟹的外壳中含有很多种色素，大多数是青黑色的，烧煮时产生很高的温度几乎所有的色素都被破坏掉了，只剩下不怕高温的红色素，所以虾...
2008-7-22
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请教乒乓球大小的蛋糕仔怎么做?
参考答案：和蛋糕做法一样,需要模具(模具不一样)...
2007-11-20
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天天喝可乐好吗?
参考答案：可乐喝了会上瘾的,还会胖..不过很过瘾.....
2007-11-20
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重组牛肉是什么?
参考答案：重组牛肉,是指将碎牛肉加入黏着剂,使其看起来像是整块的牛排,再经过机器切割整型,混充牛排推出。简单来说,重组牛肉像是灌香肠（香肠与火腿其实也是重组肉）...
2007-11-20
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煎饼果子的做法?
参考答案：煎饼果子德式做法:准备工作：1，面粉加水，打成糊状。2，辣椒酱，豆腐乳，甜面酱，芝麻酱等任选几样，依个人口味调成一小碗备用。3，将生菜洗净，撕成小块；...
2007-11-20
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豆瓣酱可做什么料理?
参考答案：棒棒鸡材料：鸡腿肉4支、葱1/4支、姜片1片、盐1小匙酒1大匙、粉皮2张、小黄瓜2条淋汁：糖2大匙、醋1大匙、盐1小匙、香油1大匙、花生酱2大匙、高汤...
2007-11-20
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星爷的刻骨铭心杂碎面要怎么做阿?
参考答案：你就把面做成咸水面没过过冷水，所以面里面全是堿水味。鱼丸也没有鱼味，但是你为了掩饰，特别加上了咖喱汁，想把它做成咖喱鱼丸。但这么做太天真了，因为你煮的...
2007-11-20
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北京哪里有新疆风味餐厅?
参考答案：新疆风味的餐厅很多，但是由于一些小馆子并不卫生，所以还是推荐你去《阿凡提音乐餐厅》。这家餐厅规模比较大，服务周到，有新疆歌舞表演和互动娱乐节目，十分有...
2007-11-20
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用番茄酱可以做什么?
参考答案：一道菜，西红柿牛肉，加番茄酱，味道不错。...
2007-11-20
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咱们，中国有几大菜系啊?详细点儿........
参考答案：中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的...
2007-11-20
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吃火锅怎么才不上火?
参考答案：火锅，以其独特的风味赢得不少拥趸，但也有很多人闻火锅色变。其实，对吃火锅过于热衷或过于畏惧，都有点偏颇，关键是要懂得防“火”。>>>...
2007-11-20
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南昌什么地方有好吃的?
参考答案：南昌大学旁边的学院路酒楼，又便宜又实惠，还卫生。我每天都去那里进餐。...
2007-11-20
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怎么做皮冻?
参考答案：原料：猪皮1000克水5000克姜30克葱80克制作：将上述原料放入锅内，先煮沸后约半小时把水到掉，姜葱也拣出。再加入5000克水，熬一个小时后拿出猪...
2007-11-20
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宫保鸡丁怎么做?
参考答案：材料：去骨鸡胸肉：900公克干红辣椒：40公克炸花生米：75公克配料：花椒粒：2大匙葱：2根(切段)蛋白：1个太白粉：2大匙酱油：2大匙米酒：1茶匙蒜...
2007-11-20
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为什么我们可以在冬天吃到夏天的水果呢?
参考答案：每个人都开动脑筋想出尽可能多的可能：比如：有些对于北方人，在冬天可以从南方运来水果，如越南的西瓜；比如温室的种植，如草莓；比如特殊工艺保存，如葡萄。a...
2007-11-20
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基本的火锅料有哪些?
参考答案：香菇,芋头,金针菇,高丽菜,猪肉,牛肉,羊肉,丸子,虾饺,鱼饺,蛋饺鸡蛋,桂冠火锅料!!...
2007-11-20
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烧仙草的做法?
参考答案：烧仙草做法1.放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草；2.将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；3...
2007-11-20
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怎么自制麻辣火锅?
参考答案：麻辣火锅汤底(1)高汤－牛骨熬7~8小时锅底－热油锅下多点沙拉油,先炒花椒粒、葱段、姜片,熄火待稍冷,放花椒粉、辣椒粉炒一下。开火,加酒、辣豆瓣酱、甜...
2007-11-20
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咸蛋黄炒玉米怎么做?
参考答案：咸蛋黄炒玉米主料：玉米粒、咸蛋黄制作：玉米粒干淀粉粘匀后，熟油下锅炸酥，用炒好的咸蛋黄未倒入，加入调料而成。特色：香酥可口，营养丰富...
2007-11-20
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常喝绿茶对身体有害还是有益?
参考答案：近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，也有抗菌作用，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。有时候绿茶还被用来治疗急性传染性肝炎...
2007-11-20
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菠萝吃前为什么要泡盐水?
参考答案：菠萝具有特殊的果香味，酸甜适口，很多人都喜欢。但菠萝也是最易引起过敏的水果之一，这是因为菠萝中含有糖苷类物质、五羟色胺和菠萝蛋白酶。糖苷类物质容易引起...
2007-11-20
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