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冬菇云耳蒸鸡的做法
材料:

鸡腿 1只,干香菇 1朵,干黑木耳 4朵,姜 3片,蒜头 1瓣,薄盐酱油 1匙,米酒 1匙,胡椒粉 适量,生粉或太白粉 适量


冬菇云耳蒸鸡的家常做法,冬菇云耳蒸鸡怎么做好吃?
做法:

1、鸡腿切块.干香菇泡水软化后切细片.干黑木耳泡发后剥小块.姜切片.蒜头切末。

2、把作法1加入调味拌一拌,醃20分钟,蒸20分钟就完成了。