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  • 菌菇μ?×?·¨
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  • 三杯杏鲍菇
  • 1:用1:1的沙拉油和麻油爆香姜和辣椒2:放入切块的杏鲍菇3:放少许水调味拌炒均匀4:用小火煮至
  • 水莲炒杏鲍菇
  • 1:水莲洗净切除蒂头后,再切成5公分长段、杏鲍菇快速洗净后,切成条状、蒜头切片、辣椒斜切片备用。
  • 蘑菇鸡肉南瓜盅
  • 1:小南瓜上下切开,上半片当盖、下半部当盅,挖下果肉,一起电锅蒸熟(外锅1/2杯水)2:炒香洋葱
  • 青酱蘑菇鸡腿肉
  • 1:鸡腿先抹上米酒、塩,皮朝下煎赤,取出2:利用煎鸡腿的油炒香蒜末、蘑菇3:鸡腿剪小块下锅炒熟4
  • 简易起司小蘑菇
  • 1:材料2:把蘑菇清洗去根部3:每粒蘑菇涂上奶油,再加入起司粒。然后洒上黑胡椒粉和香草。4:放入
  • 黑胡椒蘑菇酱
  • 1:2:奶油融化后加入牛肉汤煮沸。先把玉米粉一些水搅拌均匀再倒入沸腾的汤汁里勾芡。3:最后,倒入
  • 西兰花平菇虾仁
  • 1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟,凉后剥虾仁。2、西兰花摘小朵焯水,平菇撕条焯水,木耳泡发。3
  • 【7/食】香菇鸡汤
  • 1:干香菇泡水至恢复香菇该有的含水量,约15分钟。2:将鸡翅与鸡腿放入锅中,倒入冷水至覆蓋鸡肉约
  • 香菇鸡汤
  • 1:备好材料2:煮一锅水将鸡肉川烫去除血水3:鸡肉取出后清洗干净放入炖锅里,水放至八分满,中大火
  • 奶油蘑菇浓汤
  • 1:将所有食材刨成丝或切小块备用2:先在炒锅中加入奶油并将香菇红萝卜爆香,加入蘑菇、鸿喜菇和马铃
  • 力力随意煮-炒香菇肉燥
  • 1:香菇泡水后切小块,蒜头去皮切碎,葱切葱花备用2:干锅不放任何一滴油放入猪绞肉,煸炒至猪油煸出
  • 青菜平菇木耳虾皮
  • 1、青菜洗净切段,平菇撕条焯水,虾皮用水冲一下,木耳提前泡发。2、起锅热油放青菜旺火煸炒,放平菇
  • 土鸡松茸汤
  • 1、先将鸡打理干净,斩成块,然后放入开水锅煮一下水,去掉鸡里面的血水,清洗干净备用。2、将新鲜松
  • 紫菜平菇虾皮蛋汤
  • 1、紫菜、虾皮用水稍微冲洗一下。2、平菇撕成条焯水后用水冲一下。3、起锅放油炒虾皮、平菇再放水烧
  • 平菇香米饭
  • 1、爆锅后,加辣椒酱、生抽,加平菇。2、翻炒3分钟,下米饭,一点高汤,炒香,出锅。
  • 草菇虾球
  • 1.虾洗净后去壳去头去肠,然后焯水。2.草菇去蒂洗净后在底部界十字,然后焯水。3.锅内放少量油,
  • 贡菜草菇棒鱼汤
  • 1、将棒鱼去头洗净,切成段,入热油中炸成金黄色捞出备用。2、贡菜和草菇用清水冲洗干净改刀,胡萝卜
  • 冬菇蒸滑鸡
  • 香菇和姜切丝,葱切段。鸡洗干净,轧小件,加调味料,姜汁酒,腌20分钟,再加冬菇,姜丝,一汤勺油,
  • 冬菇胡萝卜炖鸡
  • 1、柴鸡购买时请店家宰杀干净,回家后洗净并切成大块(如果炖盅够大,整只下锅也可以)。胡萝卜洗净,
  • 肉炒松蘑
  • 第一步:把松磨用清水清洗干净,切好葱花,蒜末,姜末,肉片,黄瓜片备用;第二步:锅里放适量的油,先
  • 豆包冬菇
  • 1.笋切片,红辣椒切斜片,葱切小段,冬菇先切去蒂头再切块备用2.起一油锅,放入豆包炸至中间蓬松开
  • 简单
  • “高端的食材,往往只需要用最朴素的烹饪方式。”现在松茸很火很火,其实,我也没有必要再多介绍松茸的
  • 碧绿菊香扒松茸
  • 1、将松茸改刀成厘米x4厘米的条,用高汤煨制一下备用。2、冬瓜改刀成扇形,加鱼蓉点缀后浇汁,拼摆
  • 冬菇藕盒
  • 1.将藕去皮洗净,剖成两半,切成夹子形,撒少许精盐腌片刻;2.冬菇去蒂洗净,切成块,挤干水分;3
  • 冬菇云耳蒸鸡
  • 1、鸡腿切块.干香菇泡水软化后切细片.干黑木耳泡发后剥小块.姜切片.蒜头切末。2、把作法1加入调
  • 笋粒冬菇云耳炒鸡腿粒
  • 一、先炒好鸡粒,盛起备用;二、另起锅,放两三片姜,炒材料(二),放盐、糖、生抽等,再放入鸡粒翻匀
  • 冬菇云耳蒸鸡
  • 1干冬菇和干银耳分别用温水浸泡2小时至柔软无硬芯,分别剪去根部,撕成适口小块。鸡腿清洗干净,剁成
  • 翠碟松蘑土豆片
  • 1、土豆去皮切片,蒜切片。2、松蘑提前泡好,洗净。3、锅中放油烧热,放入土豆片翻炒片刻,随后倒入
  • 五香松茸烤
  • 1、将土豆松入热油中炸至金黄,铺在盘中,备用。2、松茸用清水冲洗干净,沥净水分备用。3、将备好的
  • 松茸青笋烩鱼肚
  • 1、松茸切片同青笋块一起焯水备用。2、净锅置火上,锅内放入色拉油烧热,放葱花炒香,倒入蘑菇清汤,
  • 马自拉起司香料焗野菌
  • 1.将各种不同的菇菌类洗净切片,用牛油及些许蒜炒香后,再加鲜奶油(cream)调味。2.将作法1
  • 黑麻油杏鲍菇头
  • 1:准备材料,杏鲍菇头洗净切片块,姜切片,辣椒斜切片,葱切段2:起油锅,加入黑麻油,小火煸香姜片
  • 养颜皂角米红枣银耳汤
  • 1、银耳温水泡发40分钟后洗净撕成小朵。2、皂角米提前浸泡十二小里至两倍大。3、将泡发后的银耳沥
  • 香菇烧麦
  • 1、将洗干净的糯米泡上十分钟,再用电饭煲煮饭;2、糯米饭煮好后放在一边备用;3、将面粉放入盆中,
  • 蒜头鸡汤
  • 1、先烧一锅水,等待水滚的同时,将乌骨鸡的血水洗净,内脏掏空部分也要洗净2、将蒜头洗净,并去蒂头
  • 椒盐杏鲍菇
  • 1:杏鲍菇洗净切滚刀块备用;「家乐福严选大蒜」去皮拍碎备用;辣椒和葱洗净切碎备用。2:起油锅,下
  • 鸡丝杏鲍菇炒饭
  • 1:将鸡胸肉用沸水煮熟后,备用,准备食材2:将红萝卜与杏鲍菇切成05cm方块,蒜头切成片状3:将
  • 三杯杏鲍菇
  • 1:备料:杏鲍菇切滚刀块,姜切片,蒜切大块或直接用蒜瓣,干辣椒剪成数段,葱切小段,分成葱白、葱绿
  • 杏鲍菇肉卷(平底锅料理)
  • 1:杏鲍菇切薄片,红萝卜切薄片先煮熟备用,2:酱汁调匀备用,3:一片肉卷适量的杏鲍菇薄片,我是一
  • 酱烧塔香杏鲍菇
  • 1:备料~杏鲍菇切圆片划花刀青椒.辣椒切丝海茸切小段姜切片2:肉丝先加少许酱油.米酒抓醃一下再加
  • 干香菇汇哇哇菜
  • 1、干香菇用热水泡开去头洗净,哇哇菜洗净,弄成小长短2、锅烧开水,放少许花生油、盐,把哇哇菜放进
  • 银耳红枣莲子汤
  • 1、干燥白木耳放入冷水中泡至膨发,捞出,剪除蒂头、剥小朵,洗净沥干,备用。2、取陶锅,倒入水煮开
  • 香菇豆荚
  • 1、甜豆清洗干净,切丝。2、香菇清水事先泡发,洗干净切丝。3、大蒜切碎。4、锅烧热,下适量油,倒
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