μ±?°????£oê×ò3 > 2??× > 面食
  • 面食μ?×?·¨
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  • 方块硬质巧克力面包
  • 1.将所有材料除(黄油)一起搅拌2.搅拌至面团表面光滑,加入黄油3.搅拌至面团完成,室温30℃发
  • 玉米贴饼子
  • 1.葡萄干、红枣用温水泡十几分钟,红枣用手掰碎2.将所有材料混合,用牛奶、温水搅拌均匀,合成面团
  • 花枝意面羹
  • 1:准备食材2:煮热水,将意面煮2-3分钟3:捞起放在盘中备用4:取油锅,将花枝过油约8秒5:花
  • 台南盐水意面
  • 1:备料:干意面、青菜切成段,细葱花。2:汤碗内加入肉燥3:将意面放入滚水内煮3分钟,倒入汤碗中
  • 鸡蛋水沽茶
  • 1.水加面粉加入3克盐,再加10克油2.搅拌成糊状3.电饼铛中,抹油,倒入面糊,摊成有些糊斑的厚
  • 香椿蛋饼
  • 1.处理好的香椿切碎2.加入鸡蛋3.加入面粉4.再加入适量的水和调味料调成面糊(稠度要把握好)5
  • 和风茶酥点
  • 1.将所有油皮材料一起揉匀成光滑面团,即为油皮,分割成10份备用。2.将油酥材料拌匀即为油酥,分
  • 阳光南瓜蛋糕
  • 1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。
  • 牛奶巨蛋面包
  • 1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰,在改中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的完全扩
  • 玉米粉粥
  • 1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。2.将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,先用旺火烧开,调入玉米粉,
  • 经典韩式泡菜鲜虾意面
  • 1:食材大集合。2:将7-11干意面放入微波炉加热。3:取出加入适量的泡菜用筷子拌匀。4:小黄瓜
  • 花生小桃酥
  • 1、准备好所有原料,再将油+蛋液+糖粉混合搅拌至无油珠呈乳状。2、低粉+泡打粉+苏打粉混合过筛,
  • 卡仕达酱陷泡芙CreamPuff
  • 卡仕达酱:①蛋黄+糖搅匀②将牛奶倒入搅拌均匀③再加入低筋面粉搅拌均匀④用小火慢慢加热并*不停的搅
  • 苋菜饼
  • 1.将苋菜洗净切碎,放上葱花2.把面粉拌入苋菜中,不用加水哦,面粉也只用一点点3.用加热平底锅,
  • 蔓越莓糖霜小饼干
  • 1:烤盘铺上烤纸,烤箱预热190度。2:取一大盆放入低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛,备用。3:另一
  • 香酥奶油饼干
  • 1:奶油放微波.500w40秒让它软化后用打蛋器打成美奶滋状.再将砂糖加入.仔细搅拌均匀.2:再
  • 大理石抹茶蜜豆蛋糕
  • 1.制作:(18x18cm贝印方模)高筋面粉,玉米粉,泡打粉混合。色拉油,牛奶,蜂蜜混合。抹茶粉
  • 蔬菜捲
  • 1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱-【法式包摺法(酥皮)】。2.将作法1已完成
  • 迷你法棍
  • 1)将高筋面粉,低筋面粉,酵母,水和盐,混合成团,揉至面团表面光滑不黏手。放置在室温发酵基础约4
  • 可口的玉米饼
  • 1、将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内,用温水和成糊状,放入发酵粉、白糖搅匀即可。2、当饼撑达到一定温
  • 奶香玉米窝窝头
  • 1.把玉米面、小米面和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的面团2.盖上湿布,让面团醒10分钟3
  • 玉米花卷
  • 1:把玉米粉、面粉、酵母粉、水一起加入把他揉成面团,【比例是3:5:1:2】待面团发酵比之前大一
  • 玉米蒸糕
  • 1.把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀。2.中间挖洞将干酵母置于中央。3.倒入适量水,先让
  • 扯面
  • 1.面粉中加入少许精盐和几滴油,用凉水和成面团,揉匀,揪成大小相等的剂子,搓成长条,盘中抹一层油
  • 锅盖面
  • 1、锅置中火上,加入清水、虾子烧沸后煮3分钟,再加入白糖、酱油烧沸,离火冷却,装入碗中成4下子酱
  • 山西剪刀面
  • 1.【菠菜的处理与榨汁】2.新鲜菠菜80克3.将菠菜放入清水中,加入一点小苏打,浸泡约10分钟,
  • 担担面
  • 1、东菜稍洗,将其和葱分别切细末,分装5个碗内;2、再把其它调料分装在每个碗中待用;3、锅中放水
  • 担担面
  • 1、白芝麻炒熟后,用搅拌机打成芝麻粉,加入葡萄籽油和水搅拌,把这个酱汁倒在装面条的碗里备用。我这
  • 担担面
  • 1.锅置中火上,用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入盐、辣椒面、芽菜、肉末煸炒;加料酒、生抽、米醋,点
  • 机烤白面包
  • 1、将所有材料按面包机上说明的顺序放进烤盘里,选“中档”,然后按“开始”。2、烤完后拿出来放在金
  • 素小炒面
  • 1.圆白菜切成细丝备用2.锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生,捞出沥干备用3.炒锅中倒入少许油,
  • 香辣炒面
  • 1.鸡蛋一个,面粉一斤半,盐一小勺,植物油一大勺,水适量,将所有材料搅拌糅成面团,尽量稍硬些,醒
  • 什锦炒面
  • (1)将红萝卜、香菇洗净切丝,大蒜洗净切末备用。(2)虾米泡水30分钟至膨胀备用。(3)热油锅将
  • 虾汤鸡蛋方便面
  • 1、坐锅热水,煮沸后加入干方便面。2、待方便面稍软,捞出过1遍凉水。这样方便面能够更加筋道啊,也
  • 丁丁炒面
  • 1.手擀面用手或用刀改成丁状;放入加有盐和油的水中煮熟,捞出过冷水控干备用2.猪肉切肉丝,加生粉
  • 广州牛肉炒面
  • 1.牛里脊切薄片,用淀粉5克、水10毫升、鸡蛋清、色拉油、酱油5克拌匀,腌入味后过油备用;2.将
  • 海鲜炒面
  • 1.鱿鱼切丝;葱切段,备用。2.热锅,倒入少许沙拉油,放入作法1葱段和鱿鱼丝、鲷鱼片、虾仁、猪肉
  • 胡萝卜香菇炒面
  • 大锅内放10杯水置炉上,开大火煮滚后,加面条搅散。开大中火煮1分钟(图A),沥干水后拌上2料(图
  • 懒人炒方便面
  • 1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿
  • 地瓜炼奶馒头
  • 1:将地瓜切小块放电锅蒸熟取出2:用汤匙压成泥状再加入鹰牌炼奶,将二者拌匀3:接着将面粉、水、橄
  • 油泼方便面
  • 1.将花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分钟后切碎;2.烤花生的同时,烧开水,将菠菜焯熟;3
  • 方便面煮馄饨
  • 1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒、盐、生姜末、少许鸡蛋清、生粉
  • 火锅风杂煮方便面
  • 1、西生菜丝2、将方便面与金针菇一起煮熟,捞出装碗(不加包装里的调味料)。3、墨鱼丸切片、西生菜
  • 美味风的煎方便面
  • 1、煮方便面,将方便面放入锅中煮一会。煮到略有硬心,当然最好依个人喜好掌握面的软硬。2、黄瓜跟胡
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