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  • 羊μ?×?·¨
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  • 迷迭香羊排衬炙烤蔬菜
  • 1:把4只迷迷迭香洗净去梗后切碎,羊肩排洗净擦干备用。所有蔬菜洗净后,红、黄甜椒切成条状,栉瓜切
  • 香煎小羊排佐苹果薄荷酱
  • 1:将羊排与醃料混合,至少醃2个钟头,隔夜的话更佳。2:羊排取出后擦干裹上面粉备用。3:下油热锅
  • 红酒香草烤羊排
  • 1:洋葱切丝2:羊排用盐腌制2小时3:之后加入洋葱,姜丝。倒入红酒,酱油,蜂蜜,迷迭香,柠檬汁4
  • 异国料理-孜然羊排
  • 1:冷冻羊肩排退冰后切成一根根,再以肉槌槌打变薄,使肉质更软嫩2:平底锅预热后放入羊排,大火两面
  • 一锅羊排数种吃法
  • 1:准备一深锅,将药包与水倒入锅中开中小火煮。2:另煮一锅滚水放入数片姜片后放入羊排与羊肉川烫,
  • 避风塘羊排
  • 1:羊排切成块2:将亁辣椒切碎3:将老抽,生抽,孜然粉,姜汁,白胡椒粉和糖同羊排混合均匀4:加入
  • 新疆羊肉串
  • 1.羊腿肉去筋膜洗干净;2.切成大小适中的肉块;3.装入保鲜盒,加料酒、盐、酱油、胡椒粉拌均匀,
  • 炸羊肉串
  • 1.羊肉切成小块(每块10克,即约切成25块),用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时,然后穿在短竹扦
  • 香辣羊肉火锅
  • 1、水烧开,加入葱白、生姜、料酒,放入羊肉块,汆烫几分钟,捞出羊肉洗净血水。2、锅里加入适量油,
  • 古法羊肉煲
  • 1.羊肉洗净,切成2厘米见方的块,放入冷水锅中焯煮去除血沫,捞出冲洗干净;2.胡萝卜洗净切滚刀块
  • 葱爆羊肉丁(一)
  • 1.将羊肉洗净,剔除筋膜,切成厚厘米的片,两面都剞成交叉花刀,再切成宽厘米的长条,然后切成小丁。
  • 散炸芝麻羊肉
  • 1、羊后退肉去掉筋后,切成大一点的块。2、在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、
  • 烤羊肉串儿
  • 1.羊肉洗净,控干,切成均匀等大的小块,添加葱姜末和小茴香、花椒水、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、
  • 煸羊仔排
  • 1、羊仔排放入沸水锅巾汆一下,用清水清洗后吸干水分待用。2、将草果、桂皮、八角、花椒调制成白卤水
  • 蔬菜羊肉汤(西式)
  • 1.蔬菜洗净后切大块,因为炖软后要捞起,再用搅拌机打成蔬菜泥,所以切大块比较容易作业。2.马铃薯
  • 改良版羊肉抓饭
  • 1、凉水中滴入少许白醋,整块羊肉洗净后放入水中烧开,去血水;砂锅中放入姜片、葱、八角、桂皮、草果
  • 清香温补山药炒羊肉
  • 1:将羊肉切成片。2:香芹切段,葱姜蒜切片,红椒切圈。3:将山药去皮切厚点的片,入开水锅中焯个1
  • 紫苏和味酱炒东山羊
  • 1、羊肉洗净,切成重约5克、厚厘米的片,放入水中浸泡10分钟,取出后控水,加盐、味精、湿淀粉调匀
  • 羊肉干锅
  • 1、羊肉洗净切小后入凉水锅煮,锅内加入姜片几块白萝卜(用来吸味,不食用)2、待水开后,加入黄酒少
  • 龙马精神羊肉汤
  • 羊腿洗刷干净,剁成大块,再用沸水烫去血水洗净。将所有材料分别用清水冲洗干净待用。锅中注入3200
  • 孜然香煎羊排
  • 1、将芫荽籽、茴香籽、白胡椒粒用干锅小火略烘后磨成粉状,再与孜然粉、辣椒粉、蒜粉一同拌匀。2、取
  • 迷迭香羊鞍排
  • 1.迷迭香一小枝取叶,加入已解冻的四块羊鞍排中.2.加盐/黑胡椒粉/酒/豆蔻粉/花椒粉一起腌半小
  • 黑椒羊扒
  • 羊肉230度烤5分钟然后反面烤8~10分钟,看个人喜好口味,我个人比较喜欢烤焦点的,蔬菜过水捞后
  • 迷迭香羊鞍排
  • 1、羊鞍排解冻后洗净干水,用适量盐/黑椒粒、新鲜迷迭香草腌半天。2、煎锅刷油烧热两分钟,把羊排摊
  • 沙茶羊排烩饭
  • 1.将小羊排切成三片,以调味料A腌制约20分钟,使之入味。2.将1小匙的太白粉对2小匙的水调制成
  • 红烧羊排
  • 1、羊排洗净,焯水,控干。碗中放入花椒,大料,葱,姜,蒜,白酒,盐,酱油2、锅中放油,低温放入两
  • 法式芥末羊排
  • 1:步骤1羊排抹上芥末酱与橄榄油,醃至少一个小时2:热平底锅,将羊排两面煎上色,烤箱先预热200
  • 法式烤羊排佐阳光莎莎酱
  • 1、羊排洗净、蔬菜切小丁、蒜及洋葱切末备用。2、以海盐及黑胡椒粉将羊排略醃10分钟。3、热锅将羊
  • 冬日孜然烤羊排
  • 1、羊排洗净泡去血水,沥干水分,加入葱、姜、花椒、孜然、八角一个、香叶一片、蚝油2勺、老抽1勺、
  • 黑椒烤羊排
  • 1.羊排切条,凉水浸泡1个小时,中间记得换水。尽量把血水浸泡出来。洗净控干水份,加入白葡萄酒(没
  • 香酥烤羊排
  • 1.买来的整块羊排2.沿着骨头的部分切成一条一条,切面是这样3.所有腌料混合,把切好的羊排放进去
  • 迷迭香烤羊排
  • 1:烤箱预热200度,羊排洗净,用厨纸吸干多余水分,撒上盐、现磨黑胡椒,腌制15分钟。2:迷迭香
  • 迷迭香红酒小羊排
  • 1:把蒜和迷迭香切碎,放入小碗中,加橄榄油搅拌均匀;2:然后涂抹在羊排上,再撒上黑胡椒腌制10分
  • 懒人白菜粉丝羊肉煲
  • 1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末,再用清水洗净2.起油锅,下姜片和大葱,花椒,爆香后下
  • 胡萝卜炖羊排
  • 1、胡萝卜切滚刀块备用;2、羊排切小块,凉水下锅,大火煮开,去血水和杂质;3、捞出羊排用热水冲洗
  • 炸羊排
  • 1、将羊排用盐、胡椒粉、俄力冈、圆葱碎、西芹碎腌制入味后,醮面粉、拖蛋液、醮面包渣,做成棒锤形备
  • 孜然羊排
  • 1.羊排洗净,切成块,块的大小随你便。2.汤锅注入清水,冷水下入羊排,大火煮开,然后用勺子撇去浮
  • 香辣羊排
  • 1.将羊腿上的绒毛拔干净,剔出骨头;2.剔骨后我将它到火上过了下,那绒毛就全部没了,用盐,酱油,
  • 烤羊排
  • 1、羊排买回来请师傅帮忙中间砍三段,大骨头再砍一下分开,回家洗洗,洗时注意不要给骨头刮伤了,洋葱
  • 萝卜煲羊排
  • 羊排切小块,洗净,氽烫.白萝卜切块.砂锅放水烧开后放入所有原料,大火滚十五分钟,转小火煲制二至三
  • 红烧羊排
  • 1、羊排斩成小块,洗净,冷水入锅,烧开后撇去浮沫,捞出羊排沥干水分。2、锅内少许油烧热,放入冰糖
  • 大蒜迷迭香羊排佐薄荷白酱
  • 将大蒜跟迷迭香一起切碎后把所有醃料拌匀把羊排跟醃料一起放入袋中醃制二小时以上煎之前先将羊排上的醃
  • 法式烤羊排佐蒜香红酒酱
  • 羊排洗净、蒜及红葱头去蒂备用。以海盐及黑胡椒粉将羊排略醃10分钟。热锅将羊排煎至表面微焦。将芥末
  • 手打咖哩酱煎烤羊排
  • 先把料备好~到下孜然磨碎将盐糖加入一起磨碎加入葱姜蒜跟薄荷~将鱼露油跟醋加入一起打碎打成这样就可
  • 香辣羊排
  • 在Costco买的羊小排稍微冲水后擦干沿着骨头的纹路切断把切好的羊小排放入盘中加入醃料再放置冰箱
  • 辣焖羊肉粉丝
  • 1.锅中热油,放入大蒜、大葱、姜片和干辣椒2.炒出香味后,倒入羊肉3.淋入料酒,豆豉酱,老抽,生
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